BALADE OSTRÉICOLE CONTÉE

Saint-Pierre-d'Oléron samedi 19 décembre 2020 au lundi 4 janvier 2021
BALADE OSTRÉICOLE CONTÉE
Lieu : Saint-Pierre-d'Oléron

LA VERTE MARENNES-OLÉRON ET SON MERROIR UNIQUE AU MONDE. Laissez-vous conter la grande histoire de l’huître, des hommes préhistoriques aux tables royales jusqu’à celles des révolutionnaires, puis, dans le détail, la pêche à pied, les traditions ostréicoles patrimoniales, jusqu’aux normes actuelles… C’est une véritable immersion dans le quotidien des Paysans de la mer : la naissance des huîtres au hasard, leur élevage dans les parcs à huîtres, le travail des femmes de cabane, l’affinage traditionnel dans les claires. Découvrez nos palaces 5 étoiles pour huîtres, leur bouillon de culture et notre vase précieuse, mère des saveurs authentiques du marais : nous vous donnerons les recettes de nos Fines et Spéciales de claire ! Visite d’une plateforme de lavage-expédition chez l’un de nos producteurs. Découverte de notre cabane-musée et présentation d’un film ostréicole datant de 1907.





Plein tarif : 6.00€ - Tarif réduit (7 à 16 ans, Pass Nature, personne à mobilité réduite, étudiants) : 5.00€

Sur réservation uniquement auprès de l 'association.

Tél. : +33 5 46 47 06 48

Site Internet de l'évènement

dernière mise à jour : 19/11/2020 à 12:00:00

Source : Office de Tourisme de l'île d'Oléron et du bassin de Marennes

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