Gourmande

À vous tous qui aimez la bonne nourriture, vous qui vous délectez des plats typiques et recettes traditionnelles... Vous qui aimez le tourisme culinaire, toujours en quête du petit restaurant à dénicher, du quartier des délices, de bonnes adresses de pâtisseries généreuses et savoureuses... Ne rougissez pas ! La gourmandise est un pêché formidable ! Le Guide Charente Maritime vous accompagne, pour des escapades sucrées ou salées. 

Selon vos envies gourmandes, vous propose des articles en relation avec des lieux de restauration, des restaurants, cafés, salons de thé, ateliers de création culinaire, des producteurs, des marchés... bref tout ce qui touche aux plaisirs de la nourriture !

Visiter les maisons de Cognac : une expérience charentaise à vivre !

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Chermignac

Réputé dans le monde entier, son vignoble étend ses vertes vignes sur les reliefs vallonnés de la Charente-Maritime et de la Charente. Sur ces terres ancestrales pousse le raisin blanc dont le ...

L’huître Marennes Oléron, la grande vedette des Fêtes de fin d’année !

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Marennes

Photo d'introduction : le bassin de Marennes Oléron, vue de l’estuaire de la Seudre Indétrônable, l'huître Marennes Oléron est la reine des plateaux de fruits de mer en période de fête. ...

Séjour sur l’île d’Oléron : Organisez vos vacances avec le Groupe Maxime Pinard, vignerons sur 4 générations

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La Brée-les-Bains

Pour organiser votre séjour de vacances sur l’île d’Oléron, faites confiance à Maxime Pinard, vignerons de pères en fils depuis 4 générations, C’est l’arrière grand-père de Maxime ...

Le safran, l’« Or Rouge » de l’île de Ré

Le safran, l’« Or Rouge » de l’île de Ré
Le safran, l’« Or Rouge » de l’île de Ré

Sainte-Marie-de-Ré

Septembre, le mois de la rentrée. Ou plutôt de la « sortie » concernant les bulbes de safran qui se réveillent doucement alors que les températures nocturnes commencent à baisser sur ...

Abeille de Ré : miellerie artisanale, boutique de produits de la ruche sur l’île de Ré

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Loix

Partons pour l’île de Ré, à la rencontre de l’Abeille de Ré, une entreprise spécialisée dans l’apiculture artisanale et les produits de la ruche. Du bon miel local, décliné sous 7 ...

Les spécialités et produits du terroir à goûter absolument en Charente Maritime

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Ars-en-Ré

La gastronomie d’un pays reflète son terroir et son histoire. Elle fait partie de son identité. Parcourir ses territoires, au fil de ses spécialités régionales, est un bon moyen de ...

La Tremblade : entre terre, mer et estuaire

La Tremblade : entre terre, mer et estuaire
La Tremblade : entre terre, mer et estuaire

La Tremblade

L’été indien s’installe en Charente-Maritime. Loin des foules estivales, cette période de l’année nous donne envie de nous évader et de profiter des températures encore agréables. ...

Visite et découverte des vignobles de Charente-Maritime !

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Le Château-d'Oléron

Vous avez envie de faire un voyage gastronomique en Charente-Maritime ? Vous imaginez ce délicieux plateau de fruits de mer en entrée ? Si vous êtes connaisseur, vous savez déjà que, pour la ...

Le marché Central de Royan, le royaume de la jovialité

Le marché Central de Royan, le royaume de la jovialité
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Royan

Ah, quel plaisir d’arpenter les allées du marché, panier sous le bras, avec comme perspective, le déjeuner de midi et l’apéro du soir…Chaque jour, en saison estivale, le marché Central ...

Les Sauniers de l’île de Ré : les secrets de l’or blanc

Les Sauniers de l’île de Ré : les secrets de l’or blanc
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Ars-en-Ré

Ils sont une centaine à perpétuer la tradition de l’or blanc sur l’île de Ré, depuis le XIème siècle, date à laquelle l’aménagement des premiers marais salants ont façonné ce ...

Mangez local avec la ferme des producteurs Ré-Unis !

Mangez local avec la ferme des producteurs Ré-Unis !
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Le Bois-Plage-en-Ré

Vous aimez savoir d'où vient ce que vous mangez ? C'est bien normal. Vous voulez consommer de bons produits du terroir et respecter les saisons mais vous n’avez pas le temps de parcourir les ...

Des algues charentaises pour une alimentation saine, équilibrée et bio !

Des algues charentaises pour une alimentation saine, équilibrée et bio !
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Ars-en-Ré

A l'origine des premières formes de vies apparues sur Terre, les algues seraient les premiers êtres vivants à avoir créer de l'oxygène il y a 3,8 milliards d’années. Consommées ...

L’huître de Charente-Maritime, la grande star des réveillons !

L’huître de Charente-Maritime, la grande star des réveillons !
L’huître de Charente-Maritime, la grande star  ...

Moments de convivialité, les fêtes de fin d’année sont une merveilleuse occasion de réunir sa famille et ses proches pour partager un repas festif dans la joie et la bonne humeur. Foie gras, ...

Un hiver vitaminé avec les kiwis bio de Charente-Maritime

Un hiver vitaminé avec les kiwis bio de Charente-Maritime
Un hiver vitaminé avec les kiwis bio de Charen ...

Opter pour des fruits et légumes produits en France et cultivés au rythme de la nature est un véritable engagement pour la planète mais aussi pour votre santé. En Charente- Maritime, ...