Le Bouillon Restaurants à La Rochelle

Horaires

Ouvert

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:00 - 14:15
  • Mercredi 12:00 - 14:15
  • Jeudi 12:00 - 14:15 19:30 - 21:30
  • Vendredi 12:00 - 14:15 19:30 - 21:30
  • Samedi 12:00 - 14:15 19:30 - 21:30
  • Dimanche Fermé

Ferme à 14:15

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : En ville

Territoire : Le pays d’Aunis et le littoral, La Rochelle, Rochefort et Marennes

Services

  • Accès Personnes à Mobilité Réduite
  • Animaux acceptés
  • Carte Bancaire acceptée
  • Chauffage
  • Chèques Vacances
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Terrasse
  • Tickets Restaurant
  • Français
    • Le Bouillon, c’est à la fois un bistrot chic mais aussi un restaurant à La Rochelle. Il frôle les accords parfaits.

      Le restaurant de Jemmy Brouet est un lieu unique où l’expérience, le partage, font partie de la cuisine. L’ancien chef du Jules Vernes, situé au 2ème étage de la Tour Eiffel, a posé ses valises ici pour vous convier à une pause gourmande, simple, mais au combien étonnante.

      Pour sans cesse attiser votre curiosité, le menu est changé toutes les semaines, au fil des saisons et selon les envies du chef. Vous pourrez ainsi goûter un large panel de saveurs variées, pour toutes les envies, pour les petits et bien sûr pour les plus grands !

      Nos amis végétariens (végétaliens, fléxitariens, intolérants au gluten, allergiques…) sont les bienvenus au Bouillon.

      Toujours un plat au menu pour vous !

  • English

Avis des voyageurs Le Bouillon

4.5 sur 5 562 avis

  • Nath Deschamps

    5 sur 5 Avis publié par Nath Deschamps le 09/03/2024

    Très jolie découverte, une cuisine délicieuse digne d'un bon gastro. Une équipe au top, sympathique et souriante.

  • Brigitte M

    5 sur 5 Avis publié par Brigitte M le 09/08/2023

    De passage à la Rochelle nous avions réservé pour lundi 7 Août pour le dîner. Cadre agréable dans le jardin zen, service impeccable avec le sourire 😃. La cuisine nous avons pris le menu dégustation crustacés. Un régal pour les papilles, une explosion des saveurs et une générosité dans chaque plat. Parfait du début à la fin. Vin excellent. Vraiment un grand merci à toute l'équipe.

  • Lucie Benetreau

    5 sur 5 Avis publié par Lucie Benetreau le 13/04/2024

    Très belle découverte, autant sur le concept que sur la cuisine. Ce restaurant qui, vu de l'extérieur n'a rien d attrayant, se rattrape haut la main avec sa cuisine au top. Un concept super car repas surprise, avec des produits frais et locaux. Rien à redire à part félicitations. Il ne vous manque que l'étoile 😊.

Avis des voyageurs Le Bouillon

4.5 sur 5 286 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.0 / 5
  • Ambiance 3.5 / 5
  • Service 4.5 / 5
  • Rapport qualité / prix 4.0 / 5
  • "Excellent concept Réalisation parfaite"

    5 / 5 Avis publié par gromy37 (Orléans, France) le 27/04/2024

    Conseillé par des locaux à l'écart du centre ville ce bistrot ne paye pas de mine et vous propose une formule très originale. Vous choisissez le nombre de plats souhaités entre 3 et 7 et là vous vous...

    Lire l'avis complet
  • "Déçus"

    2 / 5 Avis publié par Explorer65785687264 le 24/03/2024

    Concept original mais des déceptions dans l'assiette et pour le service. Les saveurs ne matchent pas, Le dessert très très simple et en plus bouratif....

    Lire l'avis complet
  • "Un délice 😋"

    5 / 5 Avis publié par Nath D le 09/03/2024

    Une agréable surprise, un restaurant magnifique, une équipe au top sympathique et souriante. Nous avons adoré le concept du menu dégustation car on a la surprise de ce que l'on va manger. Des plats...

    Lire l'avis complet

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Le Bouillon

Adresse

15 rue du Dr Bigois
17000 La Rochelle

Contacts

Tél. : 05 46 42 05 29

Coordonnées GPS

46° 9'45.08"N, 1° 12'16.12"W

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