La Cité de l'Huître Découvrez l’univers de l’huître dans un environnement exceptionnel à Marennes

Située dans un environnement exceptionnel au cœur du plus grand marais d'affinage d'huîtres d'Europe, la Cité de l’Huître ouvre les portes d’un monde à part, avec ses rythmes et ses marées, pour faire découvrir l’univers de l’huître, de ses hommes, de son environnement et de sa dégustation. Visite complète de 2 à 4h, pour petits et grands. Au programme : 

• Des animations quotidiennes : Démonstration de l'élevage des huîtres, découverte du marais, initiation à l’ouverture des huîtres, recette d’huître chaude… Tout au long de la journée, les animateurs dévoilent les secrets de ce coquillage qui fait la fierté du territoire ! 
• Un musée sur pilotis : Entre deux animations, visite des 4 cabanes d’exposition colorées pour comprendre et découvrir l’huître, le marais de la Seudre, ses ostréiculteurs et leur histoire. 
• Une envolée « Entre Terre et Mer » : Dans la salle de projection, un court-métrage inédit invite à survoler le territoire de Charente Maritime pour une plongée au cœur du bassin et du métier d’ostréiculteur. Confortablement installé et équipé d’un casque audio, l’immersion peut commencer.
• Une sortie en famille : En plus des livrets-jeux en accès libre, les enfants pourront nourrir les daurades, peindre des coquilles d’huîtres, pêcher au carrelet et bien plus encore. Pendant les vacances scolaires, plus d’animations sont proposées pour apprendre à attraper les crabes, concevoir un herbier avec les plantes atypiques du marais, et tout savoir sur ce drôle de coquillage.
• Une balade à vélo : Le Chemin des Claires est un sentier balisé de 3,5km qui sillonne le marais de la Seudre, entre claires d’affinage, cabanes ostréicoles et chenaux d’irrigation.