Brasserie Georgette Bières / Brasseurs de Charente Maritime à Saint-Georges-de-Didonne

Depuis 2020, la Brasserie Georgette offre un large choix de bières originales, Bios et éthiques, brassées et mises en canettes et fûts sur place, sur son lieu de production de Saint-Georges-de-Didonne.

La Brasserie Georgette vous accueille au "Comptoir de Georgette", notre espace boutique et bar, rattaché à l'espace de production.

Nous organisons des visites guidées de la Brasserie régulièrement, ainsi que d'autres événements et activités. Voir notre site pour les détails et pour réserver votre visite. Nous accueillons volontiers les familles. Des jeux, un baby-foot et des bandes dessinées sont à votre disposition dans l'espace de dégustation.

Et sur place, nous avons toujours 9 bières à la pression, brassées sur place, ainsi que des boissons sans alcool, quelques choix de vins, des snacks, planches etc. disponibles au comptoir.

Au début 2022, 10 bières sont disponibles à la vente, avec, dans la gamme "permanente":

• "Jeu, Set & SMaSH" est une bière bio blonde confectionnée avec un seul type de Malt et un seul type de Houblon (Single Malt, Single Hop - SMaSH) pour un bel équilibre entre ces deux ingrédients (4°)

• "La fille de l'air" est une bière bio de type India Pale Ale (IPA), qui réjouira les amateurs d'amertume franche avec une fin de bouche sur des parfums d'agrumes et de fruits exotiques (6°)

• "Par les soirs bleus d'été" est une bière blanche à la Crème de pineau qui apporte une rondeur singulière à cette bière douce à savourer au balcon (5°)

• "Le vent se lève" est une bière bio au gingembre qui allie le piquant du gingembre bio frais à l'amertume de la bière (5,5°)

• "La saison des brumes" est une bière bio ambrée, douce, généreuse et épicée (à la cannelle, coriandre et écorces d'oranges douces) réconfortante par temps frais (4,5°)

• "Sur des chapeaux de roue" est une bière de connaisseurs, blonde, fumée, aux forts accents de bacon issus d'un malt fumé bio (4,7°)

Et dans la gamme des "éphémères":

• "Un petit air de liberté" est une bière bio de type "Session IPA", travaillée uniquement sur l'aromatique du houblon. Pas d'amertume donc pour cette session légère qui laisse la part belle aux notes acidulées, style pomelo (3%)

• "Hors des sentiers battus" est une bière blonde sans alcool à l'amertume cassée par des notes de gingembre (0.6%)

• "Les arcanes du fleuve jaune" est une bière blanche brassée avec du nectar d'abricots bio fait maison qui lui apporte une singulière texture veloutée et subtile (5.4%)

• "Quand s'allument les chaumières" est une bière bio brune de type "Porter" Chocolat-poire. Le malt chocolat apporte des notes torréfiées de cacao et de café, et les poires conférences réduites en jus apportent la rondeur et douceur en fin de bouche de cette bière à déguster au coin du feu (6%).

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération