Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : À la campagne

Territoire : La Haute Saintonge et Ses Vignes

Services

  • Carte Bancaire acceptée
  • Ouvert 7 jour sur 7
  • Ouvert toute l'année
  • Produits de la Ferme
  • Terrasse
  • Français
    • La Ferme du Roc est créée par Sophie Thibon en 2015, sur la commune de Saint-Thomas-de-Conac, dans le sud de la Charente Maritime avec les 19 premières chevrettes.


      À La Ferme du RocSophie élève aujourd'hui ses 60 chèvres en agriculture biologique qui bénéficient de journées de pâturage dans 5 ha de coteaux au bord de la Gironde, face à un magnifique panorama. Ses bêtes mangent du fourrage de la ferme, du foin issu de 11ha de prairies et des céréales bio locales. La ferme dispose du label AB, qui impose des exigences au niveau des cultures, comprenant par exemple l’interdiction des produits phytosanitaires. Elle adhère aussi à la marque Chèvres poitevines, pour laquelle une association de défense et de développement de la chèvre poitevine impose un cahier des charges concernant le troupeau en lui-même, le respect du bien-être animal et la fabrication du fromage dans le respect de la tradition


      À la ferme, Sophie produit plus d’une vingtaine de sortes de fromages dans le respect de la méthode traditionnelle de fabrication. Il s’agit d’une méthode au lactosérum, dans laquelle on n’utilise pas de ferments ni de poudre artificielle, ce qui participe à la valeur ajoutée du produit. On trouve pêle-mêle des palets, des pyramides,des briques carrées, des pâtes molles, des pâtes pressées, mais aussi des fromages extra frais, sous forme de fromages blanc ou de faisselle, de la brousse, du lait pasteurisé, des yaourts et des crèmes-desserts. Il y en a pour tous les goûts !

  • English

Avis des voyageurs La Ferme du Roc

4.8 sur 5 6 avis

  • Alice Georges

    5 sur 5 Avis publié par Alice Georges le 16/11/2019

    Merci de votre accueil chaleureux, votre ferme est juste magnifique avec de belles chèvres poitevines, du fromage de qualité et très goûteux, je recommande ce lieux et je reviendrai sans hésiter, merci encore ! :-)

  • veronique sueur

    5 sur 5 Avis publié par veronique sueur le 30/04/2019

    Merci de la visite, un moment très agréable et très interessant, et en ce qui concerne les fromages, c’est une tuerie, excellent!!!! Nous allons vite revenir avant de partir 😀

  • maya muertes

    5 sur 5 Avis publié par maya muertes le 12/04/2018

Balades à proximité

Saint-Thomas de Conac à cheval

Saint-Thomas de Conac à cheval
Saint-Thomas de Conac à cheval

900 m - Saint-Thomas-de-Conac

Cheval

Circuit des coteaux - St Thomas de Conac

Circuit des coteaux - St Thomas de Conac
Circuit des coteaux - St Thomas de Conac

1,2 km - Saint-Thomas-de-Conac

Marche à pied Vtt Cheval

Le Canal des 2 Mers à vélo

Le Canal des 2 Mers à vélo
Le Canal des 2 Mers à vélo

4,8 km - Saint-Bonnet-sur-Gironde

Vélo / route Vélo vtc

À découvrir aux alentours

Vitrezay, Estuaire de la Gironde

Vitrezay, Estuaire de la Gironde
Vitrezay, Estuaire de la Gironde

Le Pôle Nature de Vitrezay est un port traditionnel de l’estuaire de la Gironde. C’est surtout un lieu ...

6,4 km - Saint-Sorlin-de-Conac

Domaine Poncereau de Haut

Domaine Poncereau de Haut
Domaine Poncereau de Haut

« Tout démarre d’un pied de vigne » Notre Domaine est une ferme familiale transmise depuis 3 générations. La ...

19,8 km - Épargnes

Musée et site gallo-romains du Fâ

Musée et site gallo-romains du Fâ
Musée et site gallo-romains du Fâ

Sous vos pieds, plus de 2 000 ans d'histoire ! Surplombant l’Estuaire de la Gironde sur plus de 40 ha, le site ...

21,7 km - Barzan

Thermes de Jonzac

Thermes de Jonzac
Thermes de Jonzac

Jonzac et ses environs Au cœur de la Saintonge, sous le soleil du midi atlantique où l’océan tout proche lui ...

21,9 km - Jonzac

Jonzac

Jonzac
Jonzac

La ville, la plus au nord du département, s’est développée depuis les années 80 grâce à son eau de source ...

22,2 km - Jonzac

loading... map preview

La Ferme du Roc

Adresse

35 route basse Le Roc
17150 Saint-Thomas-de-Conac

Coordonnées GPS

45° 23'7.76"N, 0° 42'7.09"W

Itinéraire vers ce lieu

Nous avons testé pour vous

L’univers aquatique tropical des Antilles de Jonzac

L’univers aquatique tropical des Antilles de Jonzac
L’univers aquatique tropical des Antilles de J ...

22,2 km - Jonzac

L’estuaire de la Gironde, une escapade entre terre, fleuve et océan

L’estuaire de la Gironde, une escapade entre terre, fleuve et océan
L’estuaire de la Gironde, une escapade entre t ...

23,1 km - Talmont-sur-Gironde

Explorez les « Plus Beaux Villages de France » en Charente-Maritime

Explorez les « Plus Beaux Villages de France » en Charente-Maritime
Explorez les « Plus Beaux Villages de France » ...

23,1 km - Talmont-sur-Gironde

Escapade à Talmont-sur-Gironde, cité fortifiée charentaise

Escapade à Talmont-sur-Gironde, cité fortifiée charentaise
Escapade à Talmont-sur-Gironde, cité fortifiée ...

23,1 km - Talmont-sur-Gironde

Découverte de Pons et ses trésors historiques

Découverte de Pons et ses trésors historiques
Découverte de Pons et ses trésors historiques

24,6 km - Pons

Évènements à proximité

Marché de Lorignac

Marché de Lorignac
Marché de Lorignac

01/01/2022 au 31/12/2022

8,0 km - Lorignac

Marchés

Marché de Plassac

Marché de Plassac
Marché de Plassac

01/01/2022 au 31/12/2022

13,9 km - Plassac

Marchés

Marché de St Genis de Saintonge

Marché de St Genis de Saintonge
Marché de St Genis de Saintonge

01/01/2022 au 31/12/2022

14,9 km - Saint-Genis-de-Saintonge

Marchés

Marché de St Fort sur Gironde

Marché de St Fort sur Gironde
Marché de St Fort sur Gironde

01/01/2022 au 31/12/2022

14,9 km - Saint-Fort-sur-Gironde

Marchés

Foire et marché de Montendre

Foire et marché de Montendre
Foire et marché de Montendre

01/01/2022 au 31/12/2022

14,9 km - Montendre

Marchés

Foire et marché Mirambeau

Foire et marché Mirambeau
Foire et marché Mirambeau

01/01/2022 au 31/12/2022

14,9 km - Mirambeau

Marchés

Marché de Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

Marché de Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet
Marché de Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

01/01/2022 au 31/12/2022

16,6 km - Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

Marchés

Marché de St Simon de Bordes

Marché de St Simon de Bordes
Marché de St Simon de Bordes

01/01/2022 au 31/12/2022

19,4 km - Saint-Simon-de-Bordes

Marchés

Les animations de l'été - Site gallo-romain du Fâ

Les animations de l'été - Site gallo-romain du Fâ
Les animations de l'été - Site gallo-romain du Fâ

08/07/2022 au 31/08/2022

19,7 km - Barzan

Patrimoine

Gladiateurs & Jeux Olympiques - Site gallo-romain du Fâ

Gladiateurs & Jeux Olympiques - Site gallo-romain du Fâ
Gladiateurs & Jeux Olympiques - Site gallo-rom ...

27/07/2022 au 28/07/2022

19,7 km - Barzan

Fêtes populaires

Vous aimerez aussi

Gîte du Cèdre

Gîte du Cèdre
Gîte du Cèdre

Le Gîte du Cèdre est une ancienne maison de ferme entièrement rénové en 2011 . Il est situé à moins de 5 ...

18,9 km - Clion

Gîte du Plantis

Gîte du Plantis
Gîte du Plantis

À deux pas du centre-ville de Jonzac le Gîte du Plantis se situe au milieu des vignes, à proximité de prairies ...

18,9 km - Clion

Gîtes Myriam Bize

Gîtes Myriam Bize
Gîtes Myriam Bize

Situé à 2 kms des thermes sur la commune d' Ozillac , Myriam vous propose trois logements destinés aux curistes ...

22,5 km - Jonzac

Famille Vallein Tercinier

Famille Vallein Tercinier
Famille Vallein Tercinier

Au cœur d'une propriété viticole, situé à 30 minutes de la mer, au pied de Saintes , entre une distillerie et ...

33,0 km - Chermignac

Studio Bleu Mer

Studio Bleu Mer
Studio Bleu Mer

Studio PREMIUM 1 chambre avec 1 lit double et un BZ dans le séjour. Salle d’eau avec douche lavabo et WC. ...

33,3 km - Saint-Georges-de-Didonne