Le Tout du Cru Fruits de mer à déguster sur l'île de Ré

Le Tout du Cru, situé sur le port de Saint-Martin-de-Ré (dans la cour de l'ancien cinéma), vous propose un large choix d'huîtres spéciales (Gillardeau, Papin, David Hervé...) ainsi que de généreux et savoureux plateaux de fruits de mer.

A l’ardoise, les suggestions du chef évoluent selon les saisons et arrivages : duo de tartare thon/saumon, maquereau mariné au vin blanc, soupe de poissons, etc. pour ravir toute la table. Pour les non-amateurs de produits iodés, la carte propose également une belle sélection de fromages et charcuteries régionales.

Côté vins, vous y trouverez bien sûr des crus locaux, mais surtout un large choix de bourgognes blancs (Puligny-Montrachet, Meursault, Chablis, Saint-Aubin, Saint-Romain...). Les amateurs de vin rouge ne sont pas en reste, car les grands crus du bordelais y sont largement représentés.

Les réservations y sont conseillées en haute saison. Pendant l’été et les vacances scolaires, le service est continu de 11h à 22h30 pour satisfaire les envies diurnes !

Le reste de l’année, Le Tout du Cru vous accueille tous les jours (sauf les mardis), de 11h30 à 14h30 et de 19h à 22h.