Galerie de l'Alambic / L'art Distillé Caves à vins à Fouras

La Galerie de l'Alambic, quel joli nom

Est-ce une galerie d'Art ? Oui, de "l'Art Viticole". Où se mêlent secrets et traditions. Où le temps d'un instant on se laisse apprivoiser, s'enivrer par "la part des Anges".

L'Art Distillé

Philippe Godard et son équipe vous accueillent dans un décor atypique, entouré de pressoirs, de chaudrons magiques et d'Alambics de Collection (1850).

Au cour d'une visite documentée nous vous expliquerons :

• Les différentes étapes de la distillation.
• Les secrets de l'assemblage du prestigieux Cognac.
• L'Œuvre du temps et son chai de vieillissement.
• Les Contes et Légendes du Pineau des Charentes.
• L'Atelier de fabrication et la mise en bouteille.

Accompagné d'une Dégustation GOURMANDE.

Les Cognacs Philippe Godard, tous 1er Cru de Grande Champagne. Cognac Apéritif, VSOP, Napoléon, XO, EXTRA, de 4 à 40 ans de vieillissement en fût de chêne... Ils savent se faire attendre et c est tant mieux !!!

Qu'ils se prénomment Pineau des Charentes, Fleur de Caramel Salé, Poire au Cognac, Orange ou Amande au Cognac, Rouge Cerise, Sève de Coing, Secret à la Noix et 20 autres cocktails insolites. Ils savent nous mettre en gaieté avant ou après le repas, ils se dégustent avec sagesse.

Visite et dégustation gratuite :

• pour les individuels sans rendez-vous.
• pour les groupes sur rendez-vous.
• accès facile - parking autocar.

Dates et horaires d'ouverture :

• du 1er avril au 30 septembre, de 10h à 20h tous les jours.
• du 1er octobre au 31 mars, de 10h à 18h fermé le dimanche.

Fabrication artisanale - vente directe
Contact Monsieur Florian Thomas 06 27 37 09 66

Collection Philippe Godard - Galerie de L'Alambic - L'Art Distillé - Les Valines 17450 Fouras.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération