À vous tous qui aimez la bonne nourriture, vous qui vous délectez des plats typiques et recettes traditionnelles... Vous qui aimez le tourisme culinaire, toujours en quête du petit restaurant à dénicher, du quartier des délices, de bonnes adresses de pâtisseries généreuses et savoureuses... Ne rougissez pas ! La gourmandise est un pêché formidable ! Le Guide Charente Maritime vous accompagne, pour des escapades sucrées ou salées.
Selon vos envies gourmandes, vous propose des articles en relation avec des lieux de restauration, des restaurants, cafés, salons de thé, ateliers de création culinaire, des producteurs, des marchés... bref tout ce qui touche aux plaisirs de la nourriture !
Découvrez toutes les spécialités, les produits locaux et la riche gastronomie de Charente-Maritime, entre terre et mer. Entre huîtres, sel de l'île de Ré ou encore pineau des Charentes, ...
Découvrez la mouclade et l’éclade, deux spécialités incontournables des fruits de mer en Charente-Maritime ! Nous avons testé ces traditions gourmandes, entre recettes ancestrales au Bar ...
Le marché de Rochefort est un incontournable pour ses fruits et légumes frais. Au cœur de cette ville charmante, ce lieu incarne l'authenticité locale. Découvrez les saveurs colorées des ...
Découvrez Amaury Lafonta, une pâtisserie artisanale à La Rochelle où gourmands et gourmets se régalent de créations uniques. Du mardi au dimanche, savourez des douceurs 100% maison près du ...
Découvrez le vignoble de Cognac en Charente et Charente-Maritime, berceau des maisons du cognac. Plongez dans l'oenologie avec la famille Vallein Tercinier à Chermignac pour une visite ...
Photo d'introduction : le bassin de Marennes Oléron, vue de l’estuaire de la Seudre Indétrônable, l'huître Marennes Oléron est la reine des plateaux de fruits de mer en période de fête. ...
Pour organiser votre séjour de vacances sur l’île d’Oléron, faites confiance à Maxime Pinard, vignerons de pères en fils depuis 4 générations, C’est l’arrière grand-père de Maxime ...
Septembre, le mois de la rentrée. Ou plutôt de la « sortie » concernant les bulbes de safran qui se réveillent doucement alors que les températures nocturnes commencent à baisser sur ...
Partons pour l’île de Ré, à la rencontre de l’Abeille de Ré, une entreprise spécialisée dans l’apiculture artisanale et les produits de la ruche. Du bon miel local, décliné sous 7 ...
Partez à la rencontre de La Tremblade en Charente-Maritime, un joyau de l'ostréiculture où les huîtres sont élevées avec passion. Ce port pittoresque offre une expérience gastronomique ...
Vous avez envie de faire un voyage gastronomique en Charente-Maritime ? Vous imaginez ce délicieux plateau de fruits de mer en entrée ? Si vous êtes connaisseur, vous savez déjà que, pour la ...
Ah, quel plaisir d’arpenter les allées du marché, panier sous le bras, avec comme perspective, le déjeuner de midi et l’apéro du soir…Chaque jour, en saison estivale, le marché Central ...
notre coup de coeur
La Baleine Bleue
à Saint-Martin-de-Ré
