Gourmande

À vous tous qui aimez la bonne nourriture, vous qui vous délectez des plats typiques et recettes traditionnelles... Vous qui aimez le tourisme culinaire, toujours en quête du petit restaurant à dénicher, du quartier des délices, de bonnes adresses de pâtisseries généreuses et savoureuses... Ne rougissez pas ! La gourmandise est un pêché formidable ! Le Guide Charente Maritime vous accompagne, pour des escapades sucrées ou salées. 

Selon vos envies gourmandes, vous propose des articles en relation avec des lieux de restauration, des restaurants, cafés, salons de thé, ateliers de création culinaire, des producteurs, des marchés... bref tout ce qui touche aux plaisirs de la nourriture !

Les Sauniers de l’île de Ré : les secrets de l’or blanc

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  • Ars-en-Ré

Ils sont une centaine à perpétuer la tradition de l’or blanc sur l’île de Ré, depuis le XIème siècle, date à laquelle l’aménagement des premiers marais salants ont façonné ce ...

Mangez local avec la ferme des producteurs Ré-Unis !

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  • Le Bois-Plage-en-Ré

Vous aimez savoir d'où vient ce que vous mangez ? C'est bien normal. Vous voulez consommer de bons produits du terroir et respecter les saisons mais vous n’avez pas le temps de parcourir les ...

Des algues charentaises pour une alimentation saine, équilibrée et bio !

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  • Ars-en-Ré

A l'origine des premières formes de vies apparues sur Terre, les algues seraient les premiers êtres vivants à avoir créer de l'oxygène il y a 3,8 milliards d’années. Consommées ...

L’huître de Charente-Maritime, la grande star des réveillons !

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Moments de convivialité, les fêtes de fin d’année sont une merveilleuse occasion de réunir sa famille et ses proches pour partager un repas festif dans la joie et la bonne humeur. Foie gras, ...

Un hiver vitaminé avec les kiwis bio de Charente-Maritime

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  • Meux

Découvrez les kiwis bio de Meux en Charente-Maritime, cultivés avec passion par Patrice Soulat. Ce fruit riche en vitamines se déguste d'hiver et s'achète directement à la ferme pour un ...

Du vin sur l’île d’Oléron ! Visite du Vignoble Vincent

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  • Saint-Pierre-d'Oléron

Sur l’île d’Oléron, il n’y a pas que des plages et du sable chaud … Promenez-vous pour aller à la rencontre d’une activité viticole épanouie, ici le raisin profite aussi du soleil ...

TOP 5 des Cabanes Ostréicoles pour déguster des huîtres sur l’île de Ré

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  • Ars-en-Ré

Découvrez les meilleures cabanes ostréicoles de l’île de Ré pour savourer des huîtres fraîches et autres fruits de mer tout en profitant d’un cadre authentique. Une expérience ...

Dolus d’Oléron, ses artistes, sa brasserie et non loin, le fort …

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  • Dolus-d'Oléron

Je suis allée me promener du côté de Dolus d’Oléron, Boyardville … Je vous emmène avec moi découvrir le Chenal de la Baudissière, un lieu dédié à l’art et aux huîtres, puis nous ...

Brasserie Des Demoiselles

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  • Rochefort

Après une bien belle visite de Rochefort, je décide de m’arrêter sur la place Colbert pour le déjeuner, à la brasserie des Demoiselles. Ce nom ne vous est sans doute pas inconnu, il fait ...

Crêperie Victor Hugo

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  • Saintes

Au coeur d’une rue piétonne de Saintes, près de la cathédrale et du marché Saint-Pierre, je pose mon sac à dos à la crêperie bretonne Victor Hugo pour le déjeuner. De l’extérieure, la ...

Les Confitures du Clocher

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  • Ars-en-Ré

Petit arrêt à Ars-en-Ré pour découvrir la boutique des Confitures du Clocher. Vous aimez les confitures, les gelées, les pâtes de fruits, les confits sucrées ?! N’hésitez plus, arrêtez ...

Ostréiculteur Famille Le Corre

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  • La Flotte

L’île de Ré est bien connue pour se bons produits de la mer. On ne peut pas venir sur l’île sans déguster des fruits de mer et en particulier des huitres. Les ostréiculteurs sont nombreux ...

notre coup de coeur

Bistro Damio

à Saint-Palais-sur-Mer

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