Chez Georgette Restaurant aux produits frais et locaux à Rochefort

CHEZ GEORGETTE À ROCHEFORT, EN CENTRE-VILLE, EN PLEIN CŒUR DU PATRIMOINE HISTORIQUE

Un salon de thé à taille humaine au cœur de Rochefort

Chez Georgette, situé dans le centre historique de Rochefort, propose une pause gourmande dans un cadre intime et chaleureux. Nichée au sein d’un quartier chargé d’histoire, cette adresse séduit par son atmosphère apaisante et sa décoration soignée. Avec une capacité de 23 couverts en salle et 10 places en terrasse, l’établissement accueille les visiteurs pour un moment de détente à toute heure de la journée. Deux salles distinctes permettent d’alterner entre ambiance feutrée et ouverture sur l’extérieur.

Une carte locale et saisonnière renouvelée chaque semaine

Chez Georgette, la carte évolue au fil des saisons. Les produits frais et locaux sont au cœur de l’offre, mettant en avant le travail de producteurs de la région. Le menu change toutes les semaines, pour garantir une cuisine en perpétuel renouveau, adaptée aux récoltes et aux inspirations du moment. Le brunch est proposé sous forme de buffet, avec une sélection variée de mets sucrés et salés. Ce moment convivial est particulièrement prisé le week-end.

Une pause gourmande à toute heure

Au-delà du brunch, le salon de thé est ouvert le midi pour des lunchs savoureux et équilibrés. Tartes salées, plats mijotés, desserts maison, chaque assiette reflète l'engagement envers la qualité. L’après-midi, l’établissement se transforme en coffee shop, propice aux goûters réconfortants. Pâtisseries maison, yaourts locaux et boissons chaudes sont à déguster sur place ou à emporter. Une formule goûter est également disponible pour les petites faims.

Un service traiteur pour les événements privés ou professionnels

Chez Georgette propose également un service traiteur pour les événements : goûters d’anniversaire, cocktails d’entreprise ou petites réceptions. Verrines, mignardises salées, choux garnis, mini burgers… Les créations de Floriane et Michel sont pensées pour s’adapter aux envies et aux contraintes de chacun. Leur expérience leur permet de proposer une prestation clé en main, toujours dans le respect de la fraîcheur et du fait-maison.

Des services adaptés pour tous

L’établissement dispose du Wifi gratuit, accepte les animaux de compagnie (avec mise à disposition de gamelles d’eau) et est labellisé Toutourisme. Une boutique avec quelques douceurs à emporter complète l’expérience. Chez Georgette, chaque détail est pensé pour créer un lieu de vie accueillant et accessible.

Que découvrir dans un rayon de 30 km autour de Rochefort

Rochefort est un excellent point de départ pour explorer les richesses de la Charente-Maritime. À quelques minutes, l’île d’Aix et l’île Madame offrent des balades nature hors du temps, entre criques et fortifications. Le Fort Lupin, situé à Saint-Nazaire-sur-Charente, permet une immersion dans l’histoire militaire du littoral.

Les amateurs de randonnées pourront emprunter les sentiers côtiers du marais de Brouage, un ancien site de production de sel reconverti en zone naturelle protégée. Le village de Brouage, classé parmi les plus beaux villages de France, est à ne pas manquer pour ses remparts et ses artisans d’art.

Du côté de la mer, Fouras-les-Bains attire avec ses plages, ses marchés animés et ses producteurs d’huîtres. Enfin, en remontant la Charente, la ville de Saintes, à une trentaine de kilomètres, offre un riche patrimoine gallo-romain avec son amphithéâtre, son abbaye aux Dames et ses ruelles commerçantes.

L’environnement autour de Rochefort regorge ainsi de villages typiques, de paysages maritimes et de petits producteurs locaux, parfaits pour prolonger l’expérience gourmande de Chez Georgette par des découvertes authentiques.