Les Quatre Saisons Restaurants à Rochefort

Horaires

Fermé

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:00 - 13:15 19:30 - 21:00
  • Mercredi 12:00 - 13:15 19:30 - 21:00
  • Jeudi 12:00 - 13:15
  • Vendredi 12:00 - 13:15 19:30 - 21:00
  • Samedi 12:00 - 13:15 19:30 - 21:00
  • Dimanche Fermé

Ouvre à 12:00

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Informations pratiques

Situation : En ville

Territoire : Le pays d’Aunis et le littoral, La Rochelle, Rochefort et Marennes

  • Français
    • En 1998, Patrick et Delphine posent leurs valises à Rochefort pour ouvrir le restaurant Les Quatre Saisons. C'est dans ce lieu charmant et intimiste que le chef vous propose une cuisine de saison mêlant habilement les douceurs de la mer et de la terre.


      Depuis 23 ans, le chef fait le choix de ne servir que des produits locaux mais aussi de saison, ce qui le force à se renouveler sans cesse. Les produits sont choisis minutieusement sur le marché de Rochefort chez des producteurs locaux qui respectent leurs produits.

      En parallèle, Patrick est gabier sur la frégate L'Hermione, monument iconique de Rochefort. En plus d'être une fierté, naviguer sur les eaux pendant si longtemps fait naître une créativité insoupçonnée que le chef utilise en cuisine pour surprendre leurs nombreux clients.

      Venez goûter au grès des flots, quelques-unes de nos spécialités comme les ris de veau, le pied de cochon, les huîtres chaudes au confit d'algues...

  • English

Avis des voyageurs Les Quatre Saisons

4.5 sur 5 410 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.5 / 5
  • Ambiance 4.0 / 5
  • Service 4.5 / 5
  • Rapport qualité / prix 4.5 / 5
  • "Repas très frugal"

    3 / 5 Avis publié par 602es (Bordeaux, France) le 20/07/2024

    Le genre de restaurant où il faut avoir mangé avant ou après, ou être au régime très très light ... les portions sont minimalistes, sans pour autant qu'il y ait des saveurs particulières ou des...

    Lire l'avis complet
  • "Excellent restaurant"

    5 / 5 Avis publié par Cathie V le 07/06/2024

    Si vous passez par Rochefort , ce restaurant est incontournable. La cuisine est inventive , de qualité , à un prix très raisonnable. Le service est irréprochable. Pour nous ,c'était un jour de pluie...

    Lire l'avis complet
  • "BRAVO CHEF"

    5 / 5 Avis publié par mdmorin (Montesson, France) le 06/06/2024

    Je recommande ce restaurant sans modération, ce n'est pas de la cuisine mais de la GASTRONOMIE, gouteuse, inventive, copieuse, tout pour ravir nos papilles ... Je vais presque souhaiter que...

    Lire l'avis complet

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Les Quatre Saisons

Adresse

76 rue Grimaux
17300 Rochefort

Coordonnées GPS

45° 56'3.39"N, 0° 57'47.37"W

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