Roselières Organisez vos événements au restaurant Roselières près de Saintes

Avis des voyageurs Google Roselières

4.8 sur 5 213 avis

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  5 sur 5 Avis publié par Serge Donne le 24/07/2026

  Restaurant sympa et repas très bien le chef cuisinier super doué et la serveuse connait son métier

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  5 sur 5 Avis publié par Quentin DA le 14/06/2026

  Menu unique mais la carte change tous les mois. C’était vraiment excellent, on sent la passion des propriétaires :)

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  5 sur 5 Avis publié par Florian Desvergne le 03/06/2026

  Merci Julie et Florian ! Un grand merci à Julie et Florian pour cette magnifique expérience vécue à Roselière. De l'entrée au dessert, tout était dans la justesse : les associations, les goûts et les cuissons, rien n'était laissé au hasard. La cuisine, très végétale et inventive, révèle un vrai talent. Les légumes sont traités avec une attention particulière, notamment les asperges et les petits pois, cuits à la perfection, conservant toute leur fraîcheur, leur croquant et leur saveur naturelle. Mention spéciale pour le ris de veau, tout simplement sublime, qui restera gravé dans nos mémoires. Côté salle, Julie assure un service attentionné et passionné, et sa maîtrise de la sommellerie est remarquable. La carte des vins est soignée et recherchée, avec de beaux domaines soigneusement sélectionnés. Nous avons eu le plaisir de découvrir des champagnes d'auteurs d'une belle complexité, ainsi qu'un aligoté tout simplement magique. Roselière est une adresse rare, portée par deux passionnés qui méritent amplement le détour. Une expérience que l'on recommande les yeux fermés !