La Ferme Enchantée

Nous sommes éleveurs et producteurs d'autruches et d'escargots à Jonzac en Charente Maritime.

Nous avons commencé l'aventure, mon mari et moi, en janvier 2019 avec le rachat d’une ferme de 4 hectares.

Après des années en tant qu'ingénieur et commerciale à parcourir la planète, le temps était venu pour nous de poser nos valises chargées d'expérience dans un lieu qui nous est cher, notre région.
Envie de terre à terre, d'agriculture, d'une ferme, de rapprochement familial, de revenir dans notre région que nous connaissons bien, d'une vie plus simple mais pas moins intense... voilà le projet de départ.

Après 2 ans de recherche et plus d'1 an de préparation, le projet a vu jour.

Nous sommes heureux de notre décision et de vous offrir des produits sains, de qualité. Vous trouverez à La ferme enchantée de la viande d’autruche, des terrines, rillettes et saucissons ainsi que des œufs d’autruche. Nous vous proposons également des escargots Petits gris en vifs jeunés, en surgelé ou verrines. 

TOUTES nos terrines d'autruche et d'escargot sont des recettes maison élaborées avec des produits sains sans conservateurs.

Mais, au fait, pourquoi la ferme enchantée ? Petit clin d’œil au manège enchanté avec Pollux (notre matou roux), Ambroise (nos escargots), Zébulon (nos autruches) et surtout ce lieu magique de 4 hectares. 

Pour les visites : 

Vente à la ferme et visite sur rendez-vous du lundi au samedi. 

Les visites se font de mars à octobre au moment le plus intéressant de la vie de la ferme. 

Ainsi vous serez spectateur, des parades, de la reproduction, de l'incubation et de la naissance des autruchons. Ce sera aussi l'occasion de vous familiariser avec l'emblématique cagouille Charentaise, l'escargot le Petit-Gris. 

Pensez à prendre une petite glacière lors de votre visite.