Le Domaine du Prieuré Manger des produits frais et locaux à Tonnay-Boutonne

Patricia et Franck vous accueillent au Domaine du Prieuré, Hôtel*** Restaurant à proximité de Saint-Jean-d'Angély, Surgères et Rochefort, au cœur de la Saintonge, à 12 min de la sortie 34 de l'autoroute A10/E5.

la table

Le restaurant est basé sur le principe de l’ardoise. Il n’y a pas de menu fixe. Franck vous cuisine chaque jour de nouveaux plats, selon son inspiration et le marché de saison, à partir de produits frais issus des producteurs, artisans et commerçants locaux.

Selon la saison, le repas vous est servi en salle ou en terrasse.
Il vous propose une cuisine traditionnelle basée sur des recettes familiales auxquelles il ajoute sa touche personnelle en mariant saveurs, parfums, herbes et épices dans une association dont lui seul à le secret. Chaque recette se voit ainsi réinventée à chaque réalisation.

Ouvertures : voir l’ardoise du jour

Le petit-déjeuner

Le petit-déjeuner est composé exclusivement de produits frais régionaux ou français, hors les céréales.

Le service se fait à table. Il vous sera proposé des boissons chaudes, un jus de fruit frais, des laitages, du pain frais et des viennoiseries du boulanger du village, de la compote, du jambon cru et du fromage tranché, du beurre cru de baratte, ainsi que des céréales, des préparations aux fruits de Lucien Georgelin, une sélection de thés, des fruits frais, et du miel de l’apiculteur de Tonnay Boutonne.

Le petit-déjeuner est servi, en salle ou en terrasse selon la météo, de 7h30 à 9h30 en semaine et de 8h30 à 10h les samedis, dimanches, lundis et jours fériés. Un aménagement horaire est envisageable sur demande préalable.

Notre chef, Franck, vous proposera un choix de plats complémentaires avec supplément : œufs brouillés, œufs au plat, omelette…

• 9,80 euros par personne / 6,00 euros pour les moins de 10 ans ;
• Plats complémentaires 4,00 ;
• Service en chambre : supplément de 5,00 euros (mêmes horaires).

Vos événements

Vous souhaitez organiser un diner, un déjeuner, un cocktail, une réception ou encore un week-end au Domaine du Prieuré ? Contactez nous pour nous transmettre vos attentes. Nous vous ferons une proposition sur mesure qui y réponde.

L'espace privé exclusif dans notre salle de restaurant est parfait pour des réunions de famille, repas d’anniversaire, départ en retraite, déjeuners d’affaires, repas annuel d’associations ou d’amicales,…
Également le soir pour des repas de fin d’année d’entreprise.
Le Domaine du Prieuré peut accueillir jusqu'à 30 personnes dans son restaurant.