La Cabane Buissonnière Huîtres / Moules / Fruits de mer à Chaillevette

Horaires

Ouvert

  • Lundi Fermé
  • Mardi Fermé
  • Mercredi 10:00 - 12:00
  • Jeudi 10:00 - 22:00
  • Vendredi 10:00 - 22:30
  • Samedi 09:00 - 22:30
  • Dimanche 10:30 - 15:30

Ferme à 22:30

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Informations pratiques

Situation : En ville

Territoire : Royan Atlantique, la Côte de beauté et la Presqu'île d'Arvert

Services

  • Carte Bancaire acceptée
  • Espèces
  • Ouvert toute l'année
  • Français
    • Sur les chemins de la Cabane Buissonnière...

      Bruno et Manuel vous accueillent sur l'exploitation aux abords du fleuve La Seudre dans le petit port de Chaillevette. Entourés de marais salés, nos parcs sont parfaitement positionnés pour vous proposer des huîtres affinées ou iodés. Nos fameuses Crevettes Impériales d'août à novembre.

      Visite Nature & dégustation
      Les mercredi matins de juillet/août


      Lors d’une balade sur les anciens marais salants, vous allez appréhender différentes techniques de l'élevage des huitres et des Gambas autour d'anecdotes historiques et naturalistes: les sites à sel, les Gallo-Romains, les galops cheneaux, les crassats d'huitres et leurs huitriers, puis restauration devant la claire de la Cabane Buissonnière. 

      Sur les chemins de notre bar à huîtres...

      Découvrez nos produits au sein de notre cabane ostréicole familiale. Huîtres, planchas & tapas de la mer. Au cœur d'un port authentique et traditionnel, prendre le temps de savourer une dégustation simple et conviviale.

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Avis des voyageurs La Cabane Buissonnière

4.9 sur 5 69 avis

  • Julien BROQUÉ

    5 sur 5 Avis publié par Julien BROQUÉ le 17/07/2024

    Un lieu typique tenu en famille ! Nous y sommes venus à deux reprises tellement c'était bon et vrai. Produits locaux et de qualités. Les huîtres sont très bonnes et fraîches. Mention spéciale également pour les moules à la Buissonnière que les enfants ont adoré. Sans oublier les tapas de la mer en apéro et la part de galette pour le dessert !

  • sophie barlet

    5 sur 5 Avis publié par sophie barlet le 20/07/2024

    Un très bon moment convivial dans une cabane chaleureuse. Les huîtres, les couteaux sans oublier la galette charentaise étaient excellents. Nous avons été très bien accueillis avec un excellent rapport qualité-prix. Nous y retournerons sans tarder.

  • Catherine Gravier

    5 sur 5 Avis publié par Catherine Gravier le 21/07/2024

    Excellente soirée conviviale à souhait, cuisine parfaite avec des produits subtilement cuisinés et de leur terroir, à conseiller sans modération 🤩

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La Cabane Buissonnière

Adresse

Rue du Port
17890 Chaillevette

Coordonnées GPS

45° 43'57.62"N, 1° 3'10.37"W

Itinéraire vers ce lieu

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